Reteta sarlota cu zmeura

Sarlota cu zmeura:
4 portii; 225 calorii, gata in 35 de minute

Ingrediente sarlota aromata

* 750 ml frisca lichida
* 200 g frisca
* 1 baton de vanilie
* 75 g zahar pudra
* 1 lingurita de gelatina
* cativa biscuiti crocanti cu cacao
* 3 nectarine
* 250 g zmeura
* 100 g zahar

Mod de preparare

1. Intr-un castron pune zmeura si nectarinele taiate felii. Presara deasupra zaharul.

2. Cand zaharul s-a topit, repartizeaza in pahare fructele si sosul pe care l-au lasat. Pastreaza la rece.

3. Separat, fierbe timp de 3 minute frisca lichida cu semintele din batonul de vanilie

4. Opreste focul, dupa care adauga pudra si gelatina. Bate cu telul pana compozitia se ingroasa.

5. Dupa ce sarlota s-a racit putin, toarn-o in paharele gata pregatite in frigider. Lasa la rece cel putin 3-4 ore. Serveste cu frisca deasupra, cateva fructe si biscuitii sfaramati.

Sarlota cu zmeura – Pofta buna!