Sote de morcovi

1 kg morcovi, 100 g unt, 1 lingurita zahar, sare

Mod de preparare Sote de morcovi

1. Se curata morcovii, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari.

2. Se unge o cratita cu unt, se asaza morcovii in straturi, peste fiecare presarandsare, putin zahar si cateva bucatele de unt. Deasupra se adauga untul care a ramas si se pune cratita la cuptor la foc potrivit. Dupa 40-50 minute soteul este gata si se poate servi ca garnitura la fripturi, gratar, rulade de carne etc.

Pofta buna!

Sote de morcovi