Sucul de spanac, sursa de potasiu si calciu
Sucul de spanac – sursa de potasiu si calciu
Regenerator sanguin prin clorofila sa si prin fierul pe care il contine, remineralizant, se intrebuinteaza cu folos in cazurile de anemie, de convalescente, oboseli fizice si intelectuale, la copii si la persoanele in varsta.
Asociatii (in cantitati egale):
spanac – morcovi
spanac – morcovi – telina
spanac – creson
Proprietatile spanacului
– remineralizant de mare valoare
– antianemic, antiscorbutic
– tonicardiac
– activator al secretiei pancreatice
– anticancer
– „curata” caile digestive
De ce sa consumam spanac ?
Spanacul are reputatia unui aliment bogat in fier, insa nu aceasta este calitatea cea mai de pret a spanacului. Spanacul are mult mai multe de oferit, asa cum veti citi in cntinuare !
Principalii constituenti cunoscuti ai spanacului:
– saruri minerale din belsug – la 100 g de spanac, avem :
510 mg de sodiu, 375 de potasiu, 49 de calciu, 37 de fosfor, 37 de magneziu, 29 de sulf, 0,60 de mangan, 0,45 de zinc, 0,13 de cupru, iod, arsenic, vitamina B, C, caroten, B9 (acid folic), B12, clorofila, glucide (7 g), proteine (2 g), lipide (mai putin de 0,50 g).
Cat despre fier, continutul lui este, contrar a ceea ce se spune adesea mijlociu : 2-5 mg la 100 g.
Consumul de spanac – indicatii
Pentru uz intern :
– anemie
– convalescenta
– scorbut
– senescenta
– rahitism, crestere
– astenie fizica si nervoasa
– cancer
Pentru uz extern :
– arsuri, pecingini, plagi atone.
Cum se foloseste spanacul pentru uz extern : se fierb frunzele in ulei de masline si se aplica sub forma de cataplasme.
Fie ca va luptati cu oboseala, anemia, stresul sau daca vreti sa va protejati de cancer ori sa va faceti plinul de vitamina C, B, acid folic, betacaroteni, luteina si mineale, spanacul ar trebui sa fie in topul alimentelor de consumat !
Continutul inalt de fibre hidrosolubile din ovaz creeaza o senzatie de satietate, de aceea taratele de ovaz sunt din ce in ce mai utilizate in curele de slabire.
Crezi ca ouale se pastreaza mai bine in frigider? La fel ca rosiile sau castravetii? Ei bine, te inseli! Sunt alimente care se pastreaza mai bine daca sunt tinute intr-un loc racoros, dar nu…
Conform ultimelor studii realizate de cercetatorii americani, ne putem proteja de cancerul ovarian prin schimbarea obiceiurilor alimentare, dar si cu 2 pahare de ceai negru pe zi.
Stiati ca uleiul de masline va poate ajuta sa va albiti dintii in mod natural, fiind eficient impotriva petelor si in prevenirea formarii tartrului?
Baia de gura cu uleiul de floarea soarelui poate fi utilizata ca tratament sau terapie complementara pentru mai multe afectiuni cum ar fi:
– artrita
– bronsita
– cancer
– eczeme