Chefirul, elixirul sănătăţii

Proprietatile chefirului

Chefirul este un lapte fermentat cu ajutorul unui soi de cheag numit “kefir”. Este considerat un aliment minune, cunoscut ca o sursă importantă de probiotice, care are un efect pozitiv asupra organismului. Reţeta originală provine din zona Caucazului şi datează de secole.

Iată câteva dintre numeroasele beneficii pe care chefirul le poate aduce organismului nostru:

– Are acţiune antimutagenică şi proprietăţi antioxidante. De aceea, le este recomandat cu căldură femeilor însărcinate. În plus, chefirul mai acrişorconţine o cantitate suficienţă de acif folic.

– Cel mai puternic remediu natural împotriva oricărei alergii.

– Unul dintre cele mai puternice antibiotice naturale, fară efecte secundare.

– Tratează bolile de ficat.

– Tratează bolile vezicii biliare, dizolvă pietrele de la vezica biliară.

– Curăţă organismul de săruri, metale grele, radionuclizi, şi de produsele alcoolice.

– Curăţă organismul de antibioticele chimice.

– Tratează pietrele de la rinichi.

– Bacterii bune din chefir sunt capabile să lupte împotriva microorganismelor patogene.

– Reduce nivelul colesterolului.

– Curăţă tractul gastro-intestinal.

– Tratează sindromul colonului iritabil.

– Tratează gastrita, pancreatita, ulcerul.

– Previne şi tratează cancerul de colon.

– Îmbunătăţeşte digetia.

– Îmbunătăţeşte funcţiile organismului şi sistemul imunitar.

– Este un remediu împotriva hipertensiunii arteriale.

– Împiedică dezvoltarea celulelor canceroase în organism.

– Accelerează procesul de vindecare al organismului.

– Tratează psoriazisul şi eczemele.

– Tratează bolile inflamatorii

– Reduce dimensiunea tumorilor

– Curăţă vasele de sânge

– Normalizează metabolismul, prin urmare, este recomandat obezilor dornici să urmeze o dietă sănătoasă.

– Tratează acneea

– Hrăneşte părul

– Tratează parodontoza şi are un efect benefic împotriva mirosului neplăcut al gurii.

– Cantitatea mare de calciu conţinută de chefir ajută şi la prevenirea osteoporozei, boală frecvent întâlnită îndeosebi la femeile peste 50 de ani.

– Este benefic în lupta împotriva anemiei.

Chefirul conţine acizi alfa-hidroxilici care reduc semnele de îmbătrânire a pielii, cum ar fi ridurile sau petele care apar odată cu vârsta. Deci, nu ezita sa folosesti o masca cu chefir ori de cate ori simti ca pielea ta are nevoie de un mic ajutor pentru a arata impecabil.