Fructe si legume de sezon. Luna Octombrie
Fructe si legume de sezon. Luna Octombrie
Se stie ca fructele si legumele sunt mai bune atunci cand sunt de sezon. Dar de ce?
De ce fructele si legumele de sezon sunt mai bune?
Raspunsul este simplu:
1. sunt mai bogate in vitamine si minerale.
2. sunt proaspat culese si au ajuns la maturitate in mod natural.
De asemenea, este bine sa consumam fructe si legume din regiunea unde locuim – daca acestea vin, de exemplu, din Argentina, ganditi-va cat timp au facut pe drum si cu cate chimicale au fost stropite pentru a avea o „infatisare proaspata”.
In luna octombrie, iata ce fructe si legume trebuie sa privilegiati:
LEGUME
– sfecla rosie
– brocoli
– morcovi
– cartofi
– varza
– conopida
– dovlecei
– telina
– spanac
– ceapa
– praz
– ardei
– ridichi
– porumb
FRUCTE
– mere
– prune
– pere
– gutui
– nuci
– struguri
– coacaze
– rosii
Continutul inalt de fibre hidrosolubile din ovaz creeaza o senzatie de satietate, de aceea taratele de ovaz sunt din ce in ce mai utilizate in curele de slabire.
Crezi ca ouale se pastreaza mai bine in frigider? La fel ca rosiile sau castravetii? Ei bine, te inseli! Sunt alimente care se pastreaza mai bine daca sunt tinute intr-un loc racoros, dar nu…
Conform ultimelor studii realizate de cercetatorii americani, ne putem proteja de cancerul ovarian prin schimbarea obiceiurilor alimentare, dar si cu 2 pahare de ceai negru pe zi.
Stiati ca uleiul de masline va poate ajuta sa va albiti dintii in mod natural, fiind eficient impotriva petelor si in prevenirea formarii tartrului?