Supa de cartofi cu chefir

supa de cartofi cu chefir

Reteta de supa de cartofi cu chefir

* 500 g cartofi
* 1 telina
* 250 g chefir
* 700 ml supa de legume
* 100 g cascaval sau parmezan
* 2-3 catei de usturoi
* 1 lingurita cu unt
* marar
* sare

Preparare supa de cartofi cu chefir

1. Curata legumele si spala-le bine. Taie cartofii in bucati, iar telina – in cubulete. Pune-le la fiert.

2. Dupa ce au fiert, trece cartofii si telina printr-o sita deasa. Piureul astfel obtinut, amesteca-l usor cu cascavalul ras si usturoiul zdrobit.

3. Adauga treptat chefirul si subtiaza cu supa in care au fiert legumele. Potriveste gustul de sare si lasa sa mai dea in cateva clocote la foc mic.

4. La final, incorporeaza untul amestecand energic si aromatizeaza cu putin marar tocat fin.

Supa de cartofi cu chefir

0 Shares
Top articole:

Crezi ca ouale se pastreaza mai bine in frigider? La fel ca rosiile sau castravetii? Ei bine, te inseli! Sunt alimente care se pastreaza mai bine daca sunt tinute intr-un loc racoros, dar nu…

citeste continuarea ...

Oţetul de mere nu este bun doar pentru salate, acesta este şi un produs cosmetic natural şi extrem de eficient. În plus, este şi accesibil la preţ.

citeste continuarea ...

Bicarbonatul de sodiu este extrem de eficient impotriva cosurilor, a punctelor negre si pentru a calma pielea iritata.

citeste continuarea ...

Stiati ca uleiul de masline va poate ajuta sa va albiti dintii in mod natural, fiind eficient impotriva petelor si in prevenirea formarii tartrului?

citeste continuarea ...

Putem considera coarda de sarit ca cel mai bun aliat al nostru atunci cand vrem sa dam jos kilogramele in plus, sa scapam de celulita sau pur si simplu cand vrem sa ne simtim bine in pielea noastra.

citeste continuarea ...

Ştim deja de numeroasele efecte benefice pe care chefirul le are asupra sănătăţii întregului organism, dar ştiai că acesta face minuni şi asupra pielii noastre?

citeste continuarea ...

Mierea este un aliat puternic al unui sistem imunitar puternic. Insa este recomandat sa o consumam in timpul sarcinii?

citeste continuarea ...